Torta salata radicchio rosso e salsiccia.

Premetto che la ricetta non è mia..ma l'ho presa sul web anche se non trovo piu il link dove l'ho presa Sabato mattina!Uff!
Eccola qui:
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E qui la vedete da dentro:
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Allora,servono -
1/2kg di radicchio trevigiano
2 cipolle scalogno
mozzarella
1 o 2 salsicce

Si fa un soffritto con poco olio e cipolle,si aggiunge il radicchio tagliato e lavato a pezzi (solo la parte rossa del radicchio..),si aggiunge anche 1/2 dado e poco burro.Si cuoce una buona mezz'ora.

Si accende il forno a 180',si stende la pasta brisee,si aggiunge il composto ottenuto col radicchio a strati alternando ad uno strato di salsiccia ed uno di mozzarella.
Inforniamo a 180' per circa mezz'ora.

PS-Io avevo meno radicchio infatti mi è venuta bassina..ma davvero gustosa!
PS2-Monicuu perdonami se non riesco a citare con precisione il link..mi puo capitare qualcosa?Tipo che s'arrabbia qualcuno?Non riesco piu a trovarlo sto caxxxx di link!
PS3-Ok,trovato..hihi [Devi essere iscritto e connesso per vedere questo link]

se non era che mio marito odia il radicchio
cosa che io adoro l'avrei fatta
sembra buonissima

brava meli

mmh..buonissima!
BRAVA MELI..che hai trovato la fonte..altrimenti...

beh...senza la fonte ti puoi mucchizzare ma...noto con piacere ke hai fatto di tutto per trovarla!

Allora...io ed Hulk adoriamo il radikkio e ,in particolare, io ho un amore sfegatato per le torte salate!

questa torta e' mia...con la sola modifica dlla provola affumicata al posto della mozzarella per quello scassa-ambrella di Hulk

GRAZIAS

Favolosaaaaaaaaaaaaaaa
quanto tempo è che non la faccio....un'idea in più...per una cena o un pranzo speciale....
monoporzioni nei pirottini di alluminio....servite tiepide con una salsa ai formaggi
SPETTACOLARI!!!!!