torta rustica parmareggio

LA MIA TORTA finita:
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1 sfoglia di pasta brise'
mezzo kilo di spinaci lessati
4 parmareggio
2 bocconcini di mozzarella
1 uovo
sale
una noce di burro


lesso i miei spinaci fino a quando saranno privi di acqua con l'aiuto di una noce di burro
5 minuti prima di terminare la cottura pero', insaporisco con sale e i 4 parmareggio che renderanno la ns verdura cremosissima
quando avranno assorbito tutto il formaggio
spengo e lascio raffreddare

la mia sfoglia la stendero' su una teglia bucherellando in piu' punti con l'aiuto di una forchetta
verso i spinaci
livello
e taglio i bocconcini di mozzarella e li aggiungo poggiandoceli sopra i spinaci
sbatto un uovo con un pizzico di sale a mo' di frittatina e lo verso sul composto
con le mani mi aiuto a far girare la teglia su se stessa perche' l'uovo copri tutto
inforno 20minuti a forno gia' caldo 180 ventilato

la torta prima d'infornare
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FAVOLOSA.....senti un pò ma sto parmareggio che è?!
dai dai illuminami che la faccio nel week end....

uau..quanto mi paice la torta rustica con gli spinaci!
sento ma la ricotta è sostituita da stì parmareggio? che poi che sò? i dadini di formaggio grana?
BBONAAAAAAA

Seps tutto il mondo si sta chiedendo: ma che so sti parmareggio ? Solo tu li usi ahah

bbona...!!!!!

BUONAA..mi piace (e mi piace anche come ti sei firmata SxS!!)


Pero Seps non lo so che è il Parmareggio..è rima di parmigiano di sicuro..mi ricorda la pubblicita con il topino..hihi...pero spiega spiegaa!!

ragazze
sono formaggini al Parmiggiano Reggiano, morbidi e cremosi dal gusto delicato
li uso anche nelle minestrine


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c'è anche in versione monodose tipo philadelphia da spalmare!
e questa versione la uso per fare le salse ai 4 formaggi


io li compro questi prodotti,mi trovo bene
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ah, da me mi sa che nn li vendono
di qst marca ho visto solo parmigiano e burro...
comunque la ricetta mi fa molta gola, penso che anche con qualche altro formaggio cremoso unito a parmigiano gratt potrebbe venire bene

seps ma quei mitici cannelloni o rotoli agli spinaci, zucca ecc ce li posti appena puoi? un bacio

maira ha scritto:

seps ma quei mitici cannelloni o rotoli agli spinaci, zucca ecc ce li posti appena puoi? un bacio

SIIIIII!!!!AH..E METTICI IL COPYWRITE VEROOOOOOO!!

A sor'

continuo a sottolinearti ke ti stai dando alla pazza gioia

amiche mie nun mi ci fate pensa'

devo rifarli per poi fotografarli e postarli

faccio prima se vado in un BLOG a recuperarla!

anche se a dirla tutta la faccia dei miei eran piu' appetitosi

SEPS ha scritto:

amiche mie nun mi ci fate pensa'

devo rifarli per poi fotografarli e postarli

faccio prima se vado in un BLOG a recuperarla!

anche se a dirla tutta la faccia dei miei eran piu' appetitosi

si seps..quelli erano una pallida imitazione d'oltralpe!!! ahahahahh

SEPS ha scritto:

amiche mie nun mi ci fate pensa'

devo rifarli per poi fotografarli e postarli

faccio prima se vado in un BLOG a recuperarla!

anche se a dirla tutta la faccia dei miei eran piu' appetitosi

anche io alla fine ho visto l'oggetto del furto sul blog :mucca:

non c'è paragone con le foto dei tuoi!!!

E cmq, buona questa torta rustica.... tizi ma cucini ogni giorno queste bontà tu??

mi stavo accodando alla schiera di chi si chiedeva cosa fossero sti parmareggini!sembra favolosa!chissà se qui li trovo!sui rotoli...no comment x il plagio!

anch io non li ho mai visti
mi sa che qui non li vendono devo vedere se li trovo quando vado al centrocommerciale

la torta è favolosaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa