Bocconcini di pollo al forno

Ragazze questa ricetta è davvero carina, l'ho trovata sul numero di Insieme di questo mese, è tratta da 1 libro di cucina con i bambini, per invogliarli a preparare e a mangiare...in effetti Sveva che nn ama la carne l'ha apprezzata!

prendete delle fettine di pollo e tagliatele a listarelle
in un sacchetto per alimenti pulito mettete: pan grattato q.b., un po' di erbe aromatiche tritate a piacere, paprika dolce (io ho messo curry) e mischiate tutto.
fate sciogliere del burro in un pentolino, secondo la quantità del pollo da impanare, immergete le fettine e poi mettetele nel sacchetto.
agitate bene perchè si impanino tutte e trasferitele in 1 pirofila, ben stese.
cuocete in forno sui 180/200° per una ventina di minuti

buone e poco unte nonostante il burro!

caspiterina,mi stuzzica e devo provarla

grazie

interessante! io preparo il pollo in modo simile a flavia (cioè a listarelle impanato), ma faccio impanatura normale con uovo. Con il burro mai provata, deve essere buonissima! mi piace anche l'idea della paprika o del curry per dare sapore! questa la provo sicuro... e se per caso la mangia anche flavia, è da oscar!

vado a comperare il curry...e la faccio oggi a pranzo...
grazie mille

mi piace!
la proverò sostituendo il burro con l'olio non potendo Giulia mangiare latte e derivati.

Gnammmm gnammmmm buone.....
queste le provo....mia mamma mi ha portato dal Molise un sacco di pollo nostrano...
Da fare!!!!

questa mi stuzzica la faccio sicuro con il curry

anche io faccio bocconcini di pollo impanati ma non nel burro...e non nel forno..ahhhhiiiii ma li friggo!