dai vari spunti sbirciando qui e altrove
e avendo immagine delle zucchine quelle tonde di monicuccia( che qui proprio quella qualita' non riesco a trovarla)
mi son riempita questi peperoni carucci che ho trovato al mercato della frutta
pero'.....
e qui mi baccheterete
.....per spicciarmeli velocemente.....
ho usato " METODO PARODI" o meglio LO STILE PARODI cioe' "cucina con furbizia"
li ho riempiti con il RISO alla PARMIGIANA SCOTTI
avete presente quelle buste di riso conditi gia' pronti? cioe' che con un bicchiere d'acqua e 15 minuti il riso è bello e pronto?
bhe! ho trovato le buste in offerta all'auchan ad un euro cadauno e ho osato!
mi scocciava fare il brodo e cucinare il riso da me...con mantecature etc!
comunque il risultato FINALE........GNAM GNAM!!! e sopratutto il riso non si è scotto,cosa importantissima per l palato del mi marito
cotti in forno per venti minuti
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