cosa c'è di più bello che preparare la merenda per i ns bimbi?
ecco a voi i pangoccioli!
[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]RICETTA:
Ingredienti:
500gr di farina
100gr di gocce di cioccolato
250gr di latte
1 cubetto di lievito di birra
50 gr di zuccchero
25 gr di burro
1 uovo intero piu' un rosso
Procedimento:
Si scioglie il lievito nel latte,si aggiunge lo zucchero ,il burro appena sciolto, poi le uova ,il sale ed in fine la farina.
si impasta bene per qualche minuto e si aggiungono le gocce di cioccolato.
Si fa lievitare per 40 minuti.
A lievitazione avvenuta si formano dei panini tondi e si infornano a 180 gradi per 20 minuti.