Ultimi argomenti attivi | » salmone all'aranciaVen Gen 24, 2014 1:03 am Da millefoglie76» presentazioneMer Giu 12, 2013 8:24 am Da acaciafiorita» PER ALE ....non trovo il tuo post , comunque dai un occhio quiMer Giu 12, 2013 7:57 am Da rosetta7» Buon lunedi 3 giugnoLun Giu 03, 2013 10:43 pm Da deb*» parmigiana biancaGio Mag 30, 2013 1:05 am Da fogliettina» bbbbbbbeautifulLun Apr 29, 2013 8:55 am Da maira» polpette di pesceGio Apr 25, 2013 8:25 am Da nuvolettavagante» pollo e tacchino in pastella di FARINA DI RISOMer Apr 24, 2013 9:50 am Da maira» Zucchine al gratin, facili e veloci!Sab Apr 20, 2013 10:33 pm Da acaciafiorita |
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| | cup cakes e praline assortite | |
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+4Elisewin75 rosetta7 SEPS millefoglie76 8 partecipanti | Autore | Messaggio |
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millefoglie76 moderatrici
Messaggi : 4812 Punti : 10564 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 47 Località : roma
| Titolo: cup cakes e praline assortite Mer Ott 31, 2012 4:37 am | |
| prima della decorazione [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]cup cakes al cioccolato fondente con glassa al burro arancione e scaglie di cioccolato [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] cup cakes alla vaniglia con glassa al burro al cacao e cristalli di zucchero arancioni [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]un misto ( in tutto erano 4 vassoi grandi) [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]praline assortite ( 3 vassoi) in realta dovevo fare i cake pops, ma nn trovando i bastoncini di platica, quelli da lecca lecca..ho avuto paura di infilzarli negli stechini...e se si facevano male i bimbi?..meglio di no! [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]oltre a questo ho preparato: 1 ciambellone nutella e mascarpone..che era una cosa da svenire torta della nonna dita della strega una torta al cioccolato senza farina ( per una mamma celiaca..ma se la sò magnata tutti)! 3 vassoi di rotolini di tramezzini assortiti :hallo3: 3 pizze rustiche | |
| | | SEPS
Messaggi : 6963 Punti : 14867 Data d'iscrizione : 08.06.10
| Titolo: Re: cup cakes e praline assortite Mer Ott 31, 2012 5:07 am | |
| che piacere rivederti con le mani in impasto!!!!
monicuccia son troppo belli quei plum cake
pero' in questa fase da tossica ,si !!!sono di nuovo nel tunnel......mi divorerei tutte le praline! mi passi la ricetta? | |
| | | rosetta7
Messaggi : 6662 Punti : 13501 Data d'iscrizione : 09.06.10 Età : 48 Località : un mondo difficile
| Titolo: Re: cup cakes e praline assortite Mer Ott 31, 2012 5:18 am | |
| troppo fortiiiiiiiiiiiii!!!!! sembrano i cup cakes del Boss delle torte e in effetti....noi abbiamo la Boss delle torte!!!! quella originale! | |
| | | millefoglie76 moderatrici
Messaggi : 4812 Punti : 10564 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 47 Località : roma
| Titolo: Re: cup cakes e praline assortite Mer Ott 31, 2012 5:58 am | |
| - SEPS ha scritto:
- che piacere rivederti con le mani in impasto!!!!
monicuccia son troppo belli quei plum cake
pero' in questa fase da tossica ,si !!!sono di nuovo nel tunnel......mi divorerei tutte le praline! mi passi la ricetta? guarda tizzi..le palline sono quanto di più facile si possa fare. Allora ho comprato una di quelle torte pronte che vendono al Todis,era variegata al cioccolato, peso 400 gr circa , l'ho sbriciolata in una ciotola ed ho aggiunto 2 cucchiai di marmellata di albicocche..ma si può mettere anche la nutella, ho formato delle palline e le ho messe a riposare 15 minuti nel freezer, Nel frattempo ho sciolto del cioccolato fondente e del cioccolato bianco, una volta sciolto, ci ho rotolato le palline dentro, aiutati con uno stecchino così nn ti sporchi le mani, e poi le ho rotolate nel cocco, nei diavolini, nelle codette di cioccolato, nella granella di nocciole e così via. | |
| | | Elisewin75 moderatrici
Messaggi : 2686 Punti : 8005 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 49 Località : Laguna
| Titolo: Re: cup cakes e praline assortite Mer Ott 31, 2012 10:22 am | |
| Bravissima mia guru della cucina! Mamma mia ma quanto hai lavorato? Splendido menu, le palline sono qualcosa di simle ai dolci che qui chiamano "puncetti", li conosci? | |
| | | acaciafiorita
Messaggi : 1113 Punti : 6128 Data d'iscrizione : 24.02.11 Età : 57
| Titolo: Re: cup cakes e praline assortite Gio Nov 01, 2012 4:43 am | |
| ma sei meglio d'una pasticciera! Non solo millefoglie...ma dolcetti d'ogni sorta!
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| | | nuvolettavagante Admin
Messaggi : 7762 Punti : 14852 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 54
| Titolo: Re: cup cakes e praline assortite Gio Nov 01, 2012 9:38 am | |
| - SEPS ha scritto:
- che piacere rivederti con le mani in impasto!!!!
monicuccia son troppo belli quei plum cake
Finalmente di nuovo all'operaaaaaaaaaaaaaa!! :hallo3: bellissimi e bboniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! brava Monicucciaaaaaaaaaaaa | |
| | | maira
Messaggi : 2956 Punti : 8435 Data d'iscrizione : 14.06.10
| Titolo: Re: cup cakes e praline assortite Gio Nov 01, 2012 9:39 pm | |
| - nuvolettavagante ha scritto:
- SEPS ha scritto:
- che piacere rivederti con le mani in impasto!!!!
monicuccia son troppo belli quei plum cake
Finalmente di nuovo all'operaaaaaaaaaaaaaa!! :hallo3: bellissimi e bboniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! brava Monicucciaaaaaaaaaaaa anche io ho pensato lo stesso!!!! spero che sia l'inizio di un nuovo ciclo culinario, le tue ricette e foto portano il sole anche in inverno | |
| | | Melissa&lamimma moderatrici
Messaggi : 5152 Punti : 10876 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 38
| Titolo: Re: cup cakes e praline assortite Gio Nov 01, 2012 11:18 pm | |
| Che belllliiiiiii,il mio sogno è imparare a fare i cupcakes..e magari decorarli cosi bene..ma io non so usare la sacca da pasticcereeeeeeeee... | |
| | | millefoglie76 moderatrici
Messaggi : 4812 Punti : 10564 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 47 Località : roma
| Titolo: Re: cup cakes e praline assortite Ven Nov 02, 2012 12:44 am | |
| Grazie ciccette... Guarda Meli..la sac à posc è facilissima da usare, rispetto alla siringa da dolci..che fa di testa sua, nel senso che io perlomeno nn riesco mai a regolare il flusso in uscita. Invece la sac à posc è utile per questo...perchè sei tu a decidere la quantità di crema in uscita. Io uso quelle usa e getta e metto i beccucci in ferro ( ne ho una mini collezione). Vedrai che piano piano ci prendi confidenza. | |
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| Titolo: Re: cup cakes e praline assortite | |
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| | | | cup cakes e praline assortite | |
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