| Torta cioccolatino. | |
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+7SEPS nuvolettavagante cannizza79 deb* maira millefoglie76 Melissa&lamimma 11 partecipanti |
Autore | Messaggio |
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Melissa&lamimma moderatrici
Messaggi : 5152 Punti : 10876 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 38
| Titolo: Torta cioccolatino. Mer Set 08, 2010 3:13 am | |
| La ricetta non è mia...ma della Parodi! L'avevo postata sull'altro forum..e mi pare giusto ri-proporla qui!
Ingredienti:
-200gr di cioccolato fondente. -200gr di zucchero. -200gr di burro. -4 uova. -un pizzico di sale. -4 cucchiai di farina.
Mettiamo il cioccolato a sciogliere in un pentolino,con qualche cucchiaio d'acqua.Quando è sciolto (giratelo spesso..) aggiungiamo il burro a tocchetti e lo zucchero..e giriamo sempre sul fuoco fino a che non otteniamo una crema. Spegnamo il fuoco e lasciamo raffreddare. Separiamo gli albumi dai tuorli e mettiamo questi ultimi da parte.Montiamo a neve gli albumi ed una volta raffreddato il comporto..aggiungiamoli alla crema di cioccolato.Dopo aver mescolato bene aggiungiamo alla crema anche gli albumi montati a neve,un pizzico di sale e la farina. Mescoliamo il tutto e trasferiamo in una teglia rivestita di carta forno..sopratutto perche la torta è molto fragile e puo spezzarzi durante la cottura. Inforniamo a 180 per 20 min. Se si rompe il consiglio è di servirla tagliata a quadrotti!
Una volta pronta,decoriamo con zucchero a velo..o cacao amaro! Vi assicuro che è come mordere una tavoletta di cioccolato..è una squisitezza e fa fare dei figuroni! Adesso è in forno!
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millefoglie76 moderatrici
Messaggi : 4812 Punti : 10564 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 47 Località : roma
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Mer Set 08, 2010 3:22 am | |
| si si..è proprio buona! io ne ho una versione che si chiama torta di nonna papera :mucca: madò..che voglia di una fetta di stò dolce mò!!! | |
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maira
Messaggi : 2956 Punti : 8435 Data d'iscrizione : 14.06.10
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Mer Set 08, 2010 6:25 am | |
| ne faccio una molto simile e la condisco con panna , secondo me è il top !!!!!!! però è difficile da tagliare e condire perché è molto bassa, come anche qusta tua, credo
troppo buona ma sto a dietaaaaaaaaaaa | |
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deb* moderatrici
Messaggi : 4836 Punti : 10215 Data d'iscrizione : 09.06.10 Età : 43
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Mer Set 08, 2010 8:18 am | |
| se riesco la faccio domani per il nostro anniversario
grazie | |
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cannizza79 Admin
Messaggi : 4475 Punti : 10188 Data d'iscrizione : 07.06.10 Età : 44 Località : Lago di Como
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Mer Set 08, 2010 10:08 pm | |
| Ohhhh Gesù ma voivolete far morireeeeeeeeeeeeeeeee QUESTA E' GODURIA PURA.... sono a regime per gli esami del 16...ma poi la faccio e me la magno con gustoooooooooooooooooooooooooooo :sglulp: | |
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nuvolettavagante Admin
Messaggi : 7762 Punti : 14852 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 54
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maira
Messaggi : 2956 Punti : 8435 Data d'iscrizione : 14.06.10
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Mer Set 08, 2010 10:31 pm | |
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cannizza79 Admin
Messaggi : 4475 Punti : 10188 Data d'iscrizione : 07.06.10 Età : 44 Località : Lago di Como
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Mer Set 08, 2010 10:54 pm | |
| Raga mi fate moriiiiiiiiiììììììììììììì Domenica ho ospiti.....LA PREPAROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO :cook: :tortaa: BONAAAAAAAAAAAAAAAAAA Non dimagrirò maiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii | |
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SEPS
Messaggi : 6963 Punti : 14867 Data d'iscrizione : 08.06.10
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Gio Set 09, 2010 12:07 am | |
| è una lotta con me stessa
è salvata!
UNA GODURIA ,la ricordo! | |
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cannizza79 Admin
Messaggi : 4475 Punti : 10188 Data d'iscrizione : 07.06.10 Età : 44 Località : Lago di Como
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Sab Set 11, 2010 3:21 am | |
| Ragazze appena sfornata.....mamma miaaaaaaaaaa è uno spettacolo.... Domani ho gente a pranzo...mia suocera porta la torta ricotta e amaretti (sono 9 anni che mi conosce e sa che li detesto... ).... così io ho preparato questa goduria :noparlo: e me la pappo alla faccia di tuttiiiiii Mirko ha comprato persino la panna montata eheheheh | |
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nuvolettavagante Admin
Messaggi : 7762 Punti : 14852 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 54
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Sab Set 18, 2010 1:01 am | |
| ragazze..APPENA SFORNATA!!! Pronta x il rnazo con i suoceri domani!!! inutile dire che come suggerisce la Parodi, l'ho tagliata a qudrotti...eheheeh ..così ne ho assaggiato un pezzetto: FA-VO-LO-SA!!! ragazze ma sarà almeno 4000 CALORIE A QUADRATO!!!! vabbè.... la dieta si ricomincia lunedì.. | |
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cannizza79 Admin
Messaggi : 4475 Punti : 10188 Data d'iscrizione : 07.06.10 Età : 44 Località : Lago di Como
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Sab Set 18, 2010 1:21 am | |
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nuvolettavagante Admin
Messaggi : 7762 Punti : 14852 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 54
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Sab Set 18, 2010 1:31 am | |
| - cannizza79 ha scritto:
lei porta il tiramisù fatto con i pan di stelleeeee.... :mucca: SIAMO DELLE FOGNEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE :mucca: TIRAMISù CON IL PANDI STELLE?????? shock chiedile la ricetta... NATURALMENTE LA MIA è SOLO CURIOSITà... | |
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cannizza79 Admin
Messaggi : 4475 Punti : 10188 Data d'iscrizione : 07.06.10 Età : 44 Località : Lago di Como
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Sab Set 18, 2010 1:46 am | |
| - nuvolettavagante ha scritto:
TIRAMISù CON IL PANDI STELLE?????? shock
chiedile la ricetta... NATURALMENTE LA MIA è SOLO CURIOSITà... Buongustaiaaaaa del mio cuoreeeeee per questo ti voglio così beneeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ehehhehehe me la faccio dare epoi la posto | |
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fogliettina moderatrici
Messaggi : 1681 Punti : 6925 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 46 Località : roma
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Sab Set 18, 2010 1:51 am | |
| buona....mi sa che domani la faccio anche io, se trovo il tempo!
ale, del tiramisù con pan di stelle ho già sentito parlare... è con la nutella vero? si fatti dare la ricettina! | |
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Elisewin75 moderatrici
Messaggi : 2686 Punti : 8005 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 49 Località : Laguna
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nuvolettavagante Admin
Messaggi : 7762 Punti : 14852 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 54
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Sab Set 18, 2010 5:13 am | |
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cannizza79 Admin
Messaggi : 4475 Punti : 10188 Data d'iscrizione : 07.06.10 Età : 44 Località : Lago di Como
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Ven Nov 02, 2012 8:40 am | |
| Appena infornata questa torta spettacolare!!!! Domani abbiamo degli amici speciali per il week end e volevo coccolarli un pò!!! Ma quante cose strepitose abbiamo fatto in questi anni??!?!?!?!? | |
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nuvolettavagante Admin
Messaggi : 7762 Punti : 14852 Data d'iscrizione : 08.06.10 Età : 54
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Sab Nov 03, 2012 2:18 am | |
| - cannizza79 ha scritto:
- Appena infornata questa torta spettacolare!!!!
Domani abbiamo degli amici speciali per il week end e volevo coccolarli un pò!!!
Ma quante cose strepitose abbiamo fatto in questi anni??!?!?!?!? hai ragione aleeee!! ORA MI è VENUTA UN'IDEA LUMINOSAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!! metto un post! | |
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rosetta7
Messaggi : 6662 Punti : 13501 Data d'iscrizione : 09.06.10 Età : 48 Località : un mondo difficile
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dada
Messaggi : 2608 Punti : 8195 Data d'iscrizione : 08.06.10
| Titolo: Re: Torta cioccolatino. Sab Nov 03, 2012 9:34 am | |
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| Titolo: Re: Torta cioccolatino. | |
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