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 ricetta base delle CREPES con foto!

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millefoglie76
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MessaggioTitolo: ricetta base delle CREPES con foto!   Mar Ago 31, 2010 3:05 am

allora è giunto il momento di rimpinguare l'angolino delle ricette...
oggi vi propongo la ricetta delle crepes, aggiungerete sale o o zucchero, a seconda che le vogliate dolci o salate.
INGREDIENTI[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
250 GR DI FARINA
4 UOVA
100 CL DI LATTE TIEPIDO
80 GR DI BURRO FUSO
SALE o ZUCCHERO
Setacciare la farina con il sale o lo zucchero[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
pesate il burro, io ho usato la vallè è già morbida Smile [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
aggiungete le uova[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
unite il latte ed il burro, il composto deve diventare da pieno di grumi[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
a così:liscio ed omogeneo.[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
prendete un mestolo del composto[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] e versatelo in una padella leggermente unta e calda, ed ecco a voi la vostra prima crepe![Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
io le ho preparate in modo semplice con ricotta e prosciutto cotto..una bontà infinita.
Nn le ho fotografate..perchè mi si son scaricate le batterie...quella della macchinette ed un pò pure le mie Surprised
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Perzeka!

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MessaggioTitolo: Re: ricetta base delle CREPES con foto!   Mar Ago 31, 2010 3:14 am

buone le crepes iol e faccio spessissimo con la nutella gnam....

io però uso una ricettina a occhio hihihiih.

sai ek ti dico ke appena finisco di lavare a terra le faccio...
mamma mia ke fameeeeeeeeeeeeeeeee
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Melissa&lamimma
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MessaggioTitolo: Re: ricetta base delle CREPES con foto!   Mar Ago 31, 2010 3:21 am

Uuuh che bella ricettinaaa....le provo le provo e le provo!


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deb*
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MessaggioTitolo: Re: ricetta base delle CREPES con foto!   Mar Ago 31, 2010 4:53 am

squisiteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

io le faccio con formaggio e prosciutto cotto

boneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee


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SEPS

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MessaggioTitolo: Re: ricetta base delle CREPES con foto!   Mar Ago 31, 2010 5:56 am

da salvare subito

io le adoro dolci e salate!
e le provero' con le tue dosi!


UN BACIO ED UN URRA' ALLA NOSTRA CHEF RITORNATA DALLE "FERIE" Very Happy
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rosetta7

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MessaggioTitolo: Re: ricetta base delle CREPES con foto!   Mer Set 01, 2010 2:26 am

allora mi vuoi morta???!!!!! alien


io ADORO LE CREPES!!!
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MessaggioTitolo: Re: ricetta base delle CREPES con foto!   

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ricetta base delle CREPES con foto!
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